Pilgern - gemeinsam über Stock und Stein

Pilgern - gemeinsam über Stock und Stein

Auch heute erwartet uns ein Weg, dessen Name eigentlich schon alles sagt: «Chemin des Grand Crus de Bourgogne» (Weg der grossen Weine des Burgunds). Es ist also keine Ueberraschung, wenn man diesen oder jenen Ortsnamen auch schon mal auf einer Weinetikette gesehen hat. Der Weg führt durch Rebberge des Dept. Côte-d'Or (21), und in den Rebbergen sieht man fast das ganze Jahr durch Menschen, die arbeiten. Trotzdem sind die Rebberge am attraktivsten, wenn im Herbst die Trauben reifen und sich die Blätter verfärben.

Wein gehört seit Menschengedenken zu den beliebtesten kulinarischen Genüssen, die Griechen kannten dafür sogar einen Gott «Dionysos», und bei den Römern hiess er «Bacchus». Warum also sollten wir uns heute Abend nicht mit einem guten Tropfen belohnen

Hinweis

Vom Dreiländereck D/CH/F aus ist der Burgunderweg  nordwestlich des Jurabogens die klassische Route nach Le-Puy-En-Velay. Verglichen mit den direkteren Wegen durch die Schweiz ist er flacher, aber auch länger.

Tipp des Autors

Am Produktionsort dieser hervorragenden Weinen sind die Preise bedeutend tiefer als zu Hause beim Händler - man darf hier also auch einen Schluck mehr geniessen.

Orte am Weg

Vougeot - Vosne-Romanée - Les Murgers - Nuits-Saint-GeorgesCimetière de C - Prémeaux-Prissey - Comblanchien - Cimetière de Corgoloin - Buisson - Ladoix-Serrigny - Aloxe-Corton - Beaune

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