Perrefitte - Bellelay

Perrefitte

Au départ, nous remontons le ruisseau «La Chalière», donc à contre-courant. Ensuite, nous quittons cette vallée pour monter raide sur le flanc du Moron jusqu'au plateau «Plein Fahyn», puis nous continuons avec une pente modérée le long du Moron jusqu'à atteindre une transition, une ligne de partage des eaux, entre les plis aux Bandes. Logiquement, un petit ruisseau apparaît alors sur notre droite dans le sens de la marche, et nous descendons à nouveau. Entre Souboz et Sornetan, une gorge s'ouvre à notre droite à travers les plis du Jura, la «Gorges du Pichoux», où s'écoule notre ruisseau vers le nord.

dans la gorge de Perrefitte

Mais de l'autre côté, c'est-à-dire à l'ouest, un autre cours d'eau vient s'écouler entre les plis, la «La Sorne», que nous avons déjà croisée à la gare de Delémont avant qu'elle ne se jette dans la Birs. La Sorne prend sa source à Bellelay, notre étape du jour. Pour le reste de l'étape, nous montons donc de nouveau progressivement. Bellelay se targue d'avoir inventé la célèbre marque de fromage «Tête de Moine», probablement dans l'ancien monastère qui est aujourd'hui une clinique. Nous ne pourrons donc pas y passer la nuit, mais l'Hôtel de l’Ours propose des chambres, et dans la magnifique écurie «Domaine de Bellelay», nous pouvons même faire l'expérience de dortoirs pèlerins abordables, ce qui nous sera utile plus tard en France et en Espagne.