Der Jakobsweg Nürnberg – Heilsbronn – Rothenburg (auch als Mittelfränkischer Jakobsweg bekannt) ist ein geschichtsträchtiger und äusserst beliebter, rund 90 Kilometer langer Pilgerweg in Bayern. Er verbindet auf meist 4 bis 5 Tagesetappen die mittelalterliche Metropole Nürnberg mit der weltberühmten Kulisse von Rothenburg ob der Tauber.

Routenverlauf und kulturelle Highlights
Der Weg: Die Route startet an der zentralen St.-Jakobskirche in Nürnberg und verläuft westwärts über Roßtal in die traditionsreiche Münsterstadt Heilsbronn. Von dort führt der Pfad weiter über Großhaslach und das barocke Ansbach (die ehemalige Residenzstadt der Markgrafen). Über Colmberg mit seiner majestätischen Burg erreichen Pilgernde schliesslich das Etappenziel in Rothenburg ob der Tauber.
Historische Schätze: Ein spiritueller Höhepunkt an der Strecke ist das Münster Heilsbronn, eine ehemalige Zisterzienserabtei, die als Grablege der Hohenzollern diente. Das krönende Ziel bildet die perfekt erhaltene mittelalterliche Altstadt von Rothenburg mit der St.-Jakobs-Kirche, die den berühmten Heilig-Blut-Altar von Tilman Riemenschneider beherbergt.
Anschluss nach Süden: In Rothenburg mündet die Route nahtlos in den Fränkisch-Schwäbischen Jakobsweg (Richtung Rottenburg am Neckar oder Ulm) ein. Über diese Anschlusswege gelangen Wandernde weiter an den Bodensee zur Schweizer Via Jacobi. 
 

Die durchgehend mit der gelben Jakobsmuschel markierte Strecke führt durch die sanft gewellte mittelfränkische Kulturlandschaft, vorbei an dichten Kiefernwäldern, weiten Feldern und idyllischen Dörfern. Da der Weg kaum steile Steigungen aufweist, ist er auch für Pilger-Einsteiger hervorragend geeignet.