Der Biohof Ennetmatt liegt auf der Sonnenseite des Lungerersees. Er gehört zum Weiler Bürglen/Keiserstuhl der Gemeinde Lungern. Der Haupterwerbszweig bildet die Milchwirtschaft und Viehaufzucht. In den Sommermonaten, während die Kühe auf der Alp sömmern, wird unseren Gästen ein tolles Strohlager zur Verfügung gestellt. Seit 1979 führen Marlen und Peter Halter den Bergbauernhof, welchen sie von Peters Vater, übernehmen konnten. Seit 1999 wird der Betrieb nach biologischen Richtlinien geführt. Gäste zu verwöhnen ist für uns in den Sommermonaten eine willkommene Abwechslung. Ob Gross ob Klein - ob Stammgäste oder neue Besucher - Marlen und Peter Halter heissen alle herzlich willkommen.
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