Abschied von der Muschel in Nasbinals

Abschied von der Muschel in Nasbinals

Aujourd'hui nous changeons de région et de département. Nous rentrons dans le Midi-Pyrénées et dans le département de l'Aveyron(12), par conséquent, de nouveaux numéros d'immatriculations pour les véhicules. Avant d'atteindre le point culminant des Monts d'Aubrac, une légère montée de 7 km nous attend. Puis, après avoir passé la clinique «Le Royal», nous arrivons à Aubrac où nous pouvons prendre un deuxième petit déjeuner ou un lunch bien mérité. Nous quittons maintenant le Massif Central, car d'ici, le chemin descend jusqu'à Saint-Chély-d'Aubrac. Donc, encore une étape où il s'agit de jouir une dernière fois du paysage montagneux, car ensuite, jusqu'aux Pyrénées, les obstacles seront moindres sur la Via Podiensis.
Blick auf Aubrac

Blick auf Aubrac

Le hameau d'Aubrac est situé en bordure du plateau de l'Aubrac. La dômerie d'Aubrac est une ancienne abbaye. Il ne reste de l'édifice d'origine que l'église et la tour des Anglais. A côté, on y trouve de nouvelles infrastructures pour le bien des pèlerins. Une spécialité culinaire rurale de l'Aubrac est l'aligot, préparation faite avec une purée de pommes de terre à laquelle sont mélangés de la crème, du beurre et de la tomme fraîche.

Saint-Chély-d´ Aubrac

Saint-Chély-d´ Aubrac

Belvezet est situé près d'un cône volcanique sur lequel on aperçoit les restes d'un ancien château. Depuis Velay, nous avions presque oubliés ces témoins d'un temps passé. Il vaut la peine, à Saint-Chély-d'Aubrac, de visiter l'église ainsi que le vieux Pont des Pèlerins, près de la rivière, pont que nous traverserons en quittant la localité le jour suivant.

Remarque(s)

La Via Podiensis commence à Le Puy-en-Velay et nous conduit à Saint-Jean-Pied-de-Port. Elle correspond au GR 65 français (Grande Randonnée 65) et est marquée à la fois avec des signes de coquille ainsi qu'avec des poteaux rouge-blanc et l'inscription GR65.